Ольга Вьюгина - Онлайн курсы от 49 рублей https://many-courses.net/ ru Lolly_bakery / Ольга Вьюгина - Чизкейки батончики. Летняя коллекция 2026 https://many-courses.net/xobbi/kulinarija/16108-lolly-bakery-olga-vyugina-chizkeyki-batonchiki-letnyaya-kollekciya-2026.html https://many-courses.net/xobbi/kulinarija/16108-lolly-bakery-olga-vyugina-chizkeyki-batonchiki-letnyaya-kollekciya-2026.html https://many-courses.net/xobbi/kulinarija/16108-lolly-bakery-olga-vyugina-chizkeyki-batonchiki-letnyaya-kollekciya-2026.html Wed, 08 Jul 2026 14:52:29 +0300 native-yes
6 вкусов чизкейков - батончиков
- фиалка/черная смородина
- матча/манго
- малина/пармезан
- фундук/абрикос
- лесограсс/лайм
- груша /дорблю

2 вида основ для чизкейков
Идеальная глазурь для покрытия
Таблица для расчета СС
Рекомендации по декору и упаковке
Обратная связь 1 месяц
Доступ не ограничен по времени
ПОДАРОК при покупке до 07.07
коллекция летних паттернов

Формат:

Рецептурные карты
Рецептуры с подробным пошаговым описанием всех процессов, рекомендациями по приготовлению и хранению:

все чизкейки без выпечки
рецептуры адаптированы под безопасную заморозку до 4-х недель = десерт всегда в наличии
Рекомендации по инвентарю и ингредиентам
+ ссылки на формы
+ ссылки на идеальные коробки
+ рекомендации по декору
Таблица СС
Готовая таблица для расчета сырьевой себестоимости десерта. Чтобы правильно рассчитать СС 1 чизкейка/партии, необходимо ввести в таблицу цены на продукты, актуальные для вашего города/региона.]]> Lolly_bakery / Ольга Вьюгина - Чизкейки на палочке ВЕСНА 2.0 https://many-courses.net/xobbi/kulinarija/13343-lolly-bakery-olga-vyugina-chizkeyki-na-palochke-vesna-2-0.html https://many-courses.net/xobbi/kulinarija/13343-lolly-bakery-olga-vyugina-chizkeyki-na-palochke-vesna-2-0.html https://many-courses.net/xobbi/kulinarija/13343-lolly-bakery-olga-vyugina-chizkeyki-na-palochke-vesna-2-0.html Wed, 25 Mar 2026 13:32:30 +0300 native-yes
Слив курса [Lolly_bakery] Чизкейки на палочке ВЕСНА 2.0 (Ольга Вьюгина)
ЧИЗКЕЙКИ НА ПАЛОЧКЕ ВЕСНА 2.0

В состав видеокурса входят:
Подробная технологическая карта
Подробные видеоуроки по приготовлению чизкейков:
• Лимонный щербет
• Лавандовый раф
• Грейпфрут-гибискус
• Тайский чай
• Кантри
• Гайд: Инвентарь и ингредиенты
• Готовая таблица для расчета сырьевой себестоимости
• БОНУС Гайд: Декор и упаковка

+ ПОДАРКИ:
• Рецепт чизкейков-батончиков Клубничный йогурт
• Рецепт мини-чизкейков Абрикос-амаретто

Чизкейки без выпечки, адаптированы под безопасную заморозку.
Приготовление в кольце D20 см.
В составе присутствует желатин.


]]> Ольга Вьюгина - Чизкейки на палочке Summer Collection https://many-courses.net/xobbi/kulinarija/6622-olga-vjugina-chizkejki-na-palochke-summer-collection.html https://many-courses.net/xobbi/kulinarija/6622-olga-vjugina-chizkejki-na-palochke-summer-collection.html https://many-courses.net/xobbi/kulinarija/6622-olga-vjugina-chizkejki-na-palochke-summer-collection.html Fri, 10 Oct 2025 15:37:00 +0300 native-yes Чизкейки на палочке SUMMER COLLECTION

☀ 8 вкусов, которые порадуют твои вкусовые сосочки☺

🌱Лемонграсс-лайм

♥Малина-питахайя

🍑Персик-пармезан

🍋Лимон-шоколад

☕Тирамису

🍍Пина колада

🍓Клубничный мохито

🌰Ферреро

Чизкейки БЕЗ выпечки, под заморозку

Рецепты рассчитаны на приготовление в кольце 18 диаметра.

Также даны рекомендации по приготовлению в силиконовых формах для эскимо.

▪8 подробных рецептов

▪рекомендации, нюансы и лайфхаки по приготовлению, хранению, ссылки на идеальные коробки ▪обратная связь в случае возникновения вопросов

]]>