Описание
КУРС "МАМИНЫ СЛАДОСТИ"
Тариф : ХОЧУ ВСЁ
ТРУБОЧКИ
9 видов вкусных начинок, которые могут применяться в других десертах:
- Крем шоколадно -карамельный без использования карамельного шоколада
- Крем-взбитая стабильная ванильная карамель
- Крем-йогурт
- Крем бананово-клубничный с клубничным центром
- Крем-молочный мусс
- Крем фисташковый без взбивания
- Крем -шоколад без взбивания
- Крем-сливочная маракуйя
- Крем - сливочная черная смородина.
8 основ хрустящего вафельного теста:
- Шоколадное вафельное тесто
- Классическое вафельное тесто без сливочного масла
- Классическое вафельное тесто со сниженным содержанием сахара и масла
- Красный бархат - вафельное тесто
- Лимонное вафельное тесто
- Фисташковое вафельное тесто
- Карамельное вафельное тесто
- Закусочное универсальное вафельное тесто «Чеснок-копченая паприка» для соленых начинок
Потрясающие вкусовые сочетания на любого клиента:
- Фисташка
- Красный бархат
- Лимонные с кремом «Банан-Клубника»
- Шоколадные с фундуком и взбитой карамелью
- Шоколадные с кремом-шоколад
- Шоколадные с шоколадно-сливочным кремом и коньяком
- Ванильные с кремом -йогурт
- Карамельные с вареной сгущенкой
- Ванильные с кремом-сливочная маракуйя
- Ванильные с кремом - сливочная черная смородина
- Закусочные трубочки с крем -сыром «Салями» и крем -сыром «Лосось»
КАРТОШКА
● 3 вида пышных бисквитов, из которых также можно делать торты.
● Вкусные кремы, в том числе для прослойки тортов, начинки для орешков и трубочек.
- Картошка СССР белая та самая с коньячком, которая рассыпается с вкусным сливочным кремом
- Картошка СССР на какао с ванильным бисквитом
- Картошка сорта ЭКСТРА трюфельная
После обучения вы научитесь:
● Готовить стабильные начинки, которые идут для прослойки тортов, а так же в трубочки и орешки.
● Делать глазурь, которая не трескается и не течет
● Глазировать десерты простым и быстрым методом посева каллет - урок по темперированию шоколада
● Создавать три вида пышных ароматных бисквитов, которые можно использовать в приготовлении тортов
● Глазурь можно использовать для кейк-попсов, порционных эскимо - десерты спокойно
ОРЕШКИ - на которых уже заработали сотни тысяч мои студенты - теперь можете научиться создавать такие шедевры и вы.
Хрустящие песочное тесто с большим сроком хранения!
7 видов теста:Шоколадное тесто
Фундучное тесто
Арахисовое тесто
Классическое тесто
Красный бархат
Лимонное тесто
Фисташковое тесто
Двойные начинки и шелковые стабильные кремы!
10 новых интересных и очень вкусных начинок — ваши орешки заиграют по-новому:
- Фисташка с малиной с двойной начинкой
- Рафаэлло с орешком миндаля
- Сникерс с двойной начинкой
- Молочный шоколад- Фундук с орешком фундука
- Крем «Lotus»
- Клубника-Мак-Лимон с двойной начинкой
- Капуччино с грецким орешком
- Красный бархат с вишней и ванилью
- Баунти с двойной начинкой
- Дор Блю
Можно замораживать тесто и длительно хранить готовые изделия в холодильнике.
Без сливочного масла и творожного сыра!
Орешки остаются хрустящими!
Курс в хорошем качестве со скриншотами
Вы находитесь на странице товара «Надежда Архипова - Мамины сладости. Тариф Хочу всё», это обучающий материал который можно приобрести в магазине MANY-COURSES.NET.
Данный курс расположен на платформе «Яндекс Диск». Для товара подтверждено хорошее качество материалов. Скриншоты с платформы, содержимого курса и качества записи можно посмотреть выше. Вы можете перейти на оригинальный продажник, чтобы ознакомиться с предложением автора.
Если бы вы покупали курс у самого автора, его стоимость составляла бы 11500 рублей. В нашем магазине этот материал доступен со скидкой за 359 рублей. Курс входит в рубрику «Кулинария / Надежда Архипова». Другие материалы автора «Надежда Архипова» можно найти через поиск по сайту.
Похожие курсы
Вопросы и ответы
Как получить курс?
Добавьте курс в корзину или нажмите «Купить», выберите удобный способ оплаты и завершите заказ. После подтверждения оплаты ссылки на материалы автоматически придут на указанную почту. Авторизованные пользователи также найдут купленные материалы в разделе «Мои покупки».
Почему такая цена?
Материалы приобретаются совместно, поэтому стоимость заметно ниже цены автора. Вы получаете запись курса и заявленные материалы для самостоятельного обучения; обратная связь автора обычно не входит, если отдельно не указано обратное.
Цена у автора для этого курса указана как 11500 ₽.
Нашли дешевле?
Пришлите нам ссылку на более дешёвое предложение — проверим его и постараемся сделать цену ниже. Написать нам о цене.
Где будет доступ к курсу?
Для этого товара указан вид доступа: Яндекс Диск. После оплаты вы получите нужную ссылку или приглашение.
Можно ли скачать материалы?
Если материалы находятся в облачном хранилище, их обычно можно смотреть онлайн или скачать себе. Исключения зависят от формата конкретного курса.
Есть ли гарантия получения?
После подтверждения оплаты выдача происходит автоматически. Если возникнет вопрос с оплатой или доступом, напишите нам в Telegram, через чат на сайте или на admin@many-courses.net. До покупки по запросу можем показать дополнительные скриншоты или фрагмент содержимого.