Ирина Шиманская, Жанна Тиханышева - В поисках идеальных специй. Марафон вкусов и ароматов
Артикул: 14870 В наличии
Автор курса: Ирина Шиманская, Жанна Тиханышева
Категория: Здоровье и Спорт / Ирина Шиманская
Дата выхода: 2023
Продажник от автора: Перейти на продажник
Вид доступа: Облако Mail
Описание
В поисках идеальных специй. Марафон вкусов и ароматов [Ирина Шиманская, Жанна Тиханышева]
В поисках идеальных специй "Марафон вкусов и ароматов"
Независимо от того, являетесь ли вы опытным кулинаром или новичком на кухне, марафон по специям подарит вам новые идеи и вдохновение для ваших кулинарных экспериментов
Для кого этот марафон:
- Для кулинарных энтузиастов: марафон поможет вам расширить свои знания о различных специях, их вкусовых характеристиках и способах использования в разных блюдах
- Для всех желающих разнообразить свой рацион: вы откроете для себя новые вкусы и ароматы, позволяя себе экспериментировать с разными кулинарными комбинациями
- Для тех, кто интересуется здоровым питанием: многие специи имеют полезные свойства и могут использоваться для добавления вкуса и аромата в блюда без лишних калорий или соли
- Для тех, кто придерживается различных кулинарных диет: марафон поможет вам обнаружить новые способы приготовления блюд в соответствии с вашими диетическими ограничениями, при этом сохраняя вкус и удовольствие от пищи
- Для тех, кто интересуется кулинарией разных стран: вы познакомитесь с уникальными специями и традиционными блюдами из разных кухонь мира, познакомитесь с их культурой и кулинарными традициями
Ирина Шиманская
врач-онколог, химиотерапевт, научный исследователь, врач высшей категории, кандидат медицинских наук
Жанна Тиханышева
врач иммунолог-аллерголог, доктор медицинских наук, профессор
Программа:
День 1. Введение в мир специй
- Разные типы специй, их классификация и основные характеристики
- Как правильно выбирать и дегустировать специи
- Особенности хранения и использования различные видов специи
- Вкусовой профиль азиатских специй (кориандр, имбирь и карри)
- Особенности приготовления блюд с использованием этих специи
- Создание своей собственной азиатской приправы
- Знакомство с средиземноморскими специями (орегано, базилик, розмарин и тимьян)
- Особенности приготовления блюд с использованием этих специи
- Варианты использования средиземноморских специй в повседневной кулинарии
- Исследование мексиканских специй (чили, кумин, паприка)
- Особенности приготовления блюд и соусов с использованием этих специи
- Влияния на вкус и аромат мексиканской кухни
- Знакомство с индийскими специями (кардамон, корица, куркума)
- Особенности приготовления блюд с использованием этих специи
- Дискуссия об истории и культуре индийской кухни, связанной с этими специями
- Обзор ближневосточных специй (зира, гвоздика, кориандр)
- Особенности приготовления блюд с использованием этих специи
- Обсуждение их роли в ближневосточной кухне и культур
- Оценка опыта и вкусовых впечатлений от разных специй
- Составление персонального набора специи по вашему выбору
- Подведение итогов и обмен рецептами с другими участниками марафона
Не забудьте подготовить список необходимых ингредиентов и приправ для каждого дня марафона. Приятных вам кулинарных открытий!
Что входит:
20 видеоуроков
15 авторских рецептов блюд
5 гайдов по разным видам специй
Продажник:
Скачать:
Информация о курсе
Вы находитесь на странице товара «Ирина Шиманская, Жанна Тиханышева - В поисках идеальных специй. Марафон вкусов и ароматов», это обучающий материал 2023 года, который можно приобрести в магазине MANY-COURSES.NET.
Данный курс расположен на платформе «Облако Mail». Вы можете перейти на оригинальный продажник, чтобы ознакомиться с предложением автора.
В нашем магазине этот материал доступен со скидкой за 349 рублей. Курс входит в рубрику «Здоровье и Спорт / Ирина Шиманская». Другие материалы автора «Ирина Шиманская, Жанна Тиханышева» можно найти через поиск по сайту.
Похожие курсы
Вопросы и ответы
Как получить курс?
Добавьте курс в корзину или нажмите «Купить», выберите удобный способ оплаты и завершите заказ. После подтверждения оплаты ссылки на материалы автоматически придут на указанную почту. Авторизованные пользователи также найдут купленные материалы в разделе «Мои покупки».
Почему такая цена?
Материалы приобретаются совместно, поэтому стоимость заметно ниже цены автора. Вы получаете запись курса и заявленные материалы для самостоятельного обучения; обратная связь автора обычно не входит, если отдельно не указано обратное.
Нашли дешевле?
Пришлите нам ссылку на более дешёвое предложение — проверим его и постараемся сделать цену ниже. Написать нам о цене.
Где будет доступ к курсу?
Для этого товара указан вид доступа: Облако Mail. После оплаты вы получите нужную ссылку или приглашение.
Можно ли скачать материалы?
Если материалы находятся в облачном хранилище, их обычно можно смотреть онлайн или скачать себе. Исключения зависят от формата конкретного курса.
Есть ли гарантия получения?
После подтверждения оплаты выдача происходит автоматически. Если возникнет вопрос с оплатой или доступом, напишите нам в Telegram, через чат на сайте или на admin@many-courses.net. До покупки по запросу можем показать дополнительные скриншоты или фрагмент содержимого.